dkr2003

“하루 세 끼의 식탁이 곧 최고의 약이다.” 조선의 위대한 명의이자 《동의보감》의 저자인 허준 선생은 수많은 질병을 다스리는 약재와 비법 처방을 책에 기록했습니다. 하지만 그가 평생을 통해 진정으로 세상에 전하고 싶었던 가르침은 다름 아닌 “약보다 음식이 먼저다(약식동원, 藥食同源)”라는 깨달음이었습니다. 이미 병이 깊어진 뒤에 강한 약으로 치료하는 것보다, 매일매일 마주하는 건강한 식습관을 통해 병이 들어올 틈을 미리 … 더 읽기