교촌허니콤보 맛이 항상 똑같은 이유, 사실은 로봇이었다

전국 어느 매장에서 시켜도 교촌허니콤보 맛이 똑같다고 느낀 적 있으신가요? 우연이 아닙니다. 그 비밀은 바로 조리로봇에 있었습니다. 교촌치킨은 현재 전국 25개 매장에 협동조리로봇 33대, 85개 매장에 반죽로봇 163대를 운영하고 있습니다. 2022년 3개 매장에서 시작한 것과 비교하면 4년 만에 8배 늘어난 수치입니다. 오늘은 이 조리로봇이 어떻게 허니콤보 맛을 지켜주는지, 그리고 왜 이게 소비자에게도 좋은 소식인지 정리해봤습니다. … 더 읽기